JUDO: World Cup de Almaty 2011 (Kazajstán)

Nuevos triunfos de las judokas españolas. Mi más sincera felicitación para todas ellas:

- Oiana Blanco (-48 kg.): Medalla de oro.
- Laura Gómez (-52 kg.): Medalla de oro.
- Isabel Fernández (-57 kg.): Medalla de plata.
- Yahaira Aguirre (-63 kg.): Medalla de bronce.
- María Bernabeu (-70 kg.): Medalla de bronce.
- Raquel Prieto (-78 kg.): Medalla de bronce.
- Conchi Bellorín (-57 kg.): Quinto puesto.

Receta: Filetes Rusos

Para todos aquellos que se criaron comiendo "filetes rusos" y no hamburguesas. Ciertamente para los peques de ahora pueden parecer hamburguesas, sobre todo si los haces sin huevo y sin pan rallado, pero te los recomiendo así, están más jugosos.

Ingredientes:

- Carne picada.
- 1 huevo.
- Pimienta recién molida.
- Cebolla picada.
- 1 diente de ajo picado.
- algunas ramas de perejil picadas.
- sal.
- pan rallado.

Preparación:

Se juntan los ingredientes y los amasamos con una cucharada de harina. Una vez bien amasados, dejamos reposar. Hay quien le echa un poquito de leche al conjunto para que quede más jugoso. A continuación hacemos los filetes con un molde de la forma deseada o simplemente cogiendo un puñadito de masa y aplastándola sobre el pan rallado hasta conseguir el grosor conveniente. Le damos la vuelta para que se impregne de pan rallado por ambos lados y metemos a la sartén en aceite de oliva virgen, cuando están dorados se sacan y se ponen en la fuente para servir.

Tapones para los oídos

Bueno, después de probar todo tipo de tapones para los oídos, de todas las formas y colores, encontré los tapones ideales. Se denominan de "tipo arandelas", que van aumentando de tamaño de forma ascendente, de forma que la parte más estrecha es la que primero entra en el hueco del oído. Pueden ser como los de la foto o más sencillos, con 3 arandelas más separadas, se suelen utilizar en natación.

Altamente recomendables para todos aquellos que trabajen de noche y necesiten dormir por la mañana (eh, Fran?), por ejemplo.

BALONCESTO: España campeón del Europeo 2011

Y España sigue haciendo historia en la sección de Baloncesto. Esta vez fue el equipo masculino que apabulló a Francia en una gran final, imponiéndose por 98-85. Junto con la antigüa Yugoslavia, que lo consiguió hace 14 años, ha llegado a lo más alto de un europeo en 2 ocasiones consecutivas, ojalá que haya una tercera. ¡¡¡Enhorabuena Campeones!!!

JUDO: Campeonato del Mundo Paris 2011

Ya ha pasado una semana desde que terminó el Campeonato del Mundo de Judo que se celebró en Paris del 23 al 28 de agosto. Ya estamos todos más tranquilos y podemos decir que ha sido un torneo "triste" para los judokas españoles. Tan sólo se ha conseguido un metal (bronce para Ana Carrascosa en 52 Kg.) y dos séptimas posiciones (Laura Gómez en 52 Kg. e Isabel Fernández en 57 Kg.), pobre bagaje para nuestros 13 representantes.


No obstante, quiero reconocer el esfuerzo de todos ellos, en primer lugar para conseguir la participación en un Campeonato del Mundo y en segundo lugar porque han luchado buscando la victoria. Un abrazo desde aquí y muchos ánimos, porque no es fácil subir al tapiz en un evento de esta magnitud y tratar de tú a tú a los mejores judokas del mundo.

Gracias a todos: Oiana Blanco, Conchi Bellorín, Yahaira Aguirre, Cecilia Blanco, María Bernabeu, Raquel Prieto, Sugoi Uriarte, Kiyoshi Uematsu, David Alarza y Angel Parra.