31/5/09

Increíble, pero cierto! Triple Corona!



Cuando el Barça saltó al campo en el Santiago Bernabéu, las cosas podían complicarse, y se complicaron con el gol de Higuaín en el minuto 13. En ese instante el Madrid estaba a tan sólo un punto del Barcelona, y el título más cercano y posible, que era la liga, se podía escapar, así que los otros dos... también podían perderse por el efecto dominó de una moral perdida. Pero no fue así, ya que Henry marcó 4 minutos después, un gol muy importante. Un gol que tranquilizaba los ánimos y abría un camino de esperanza. Ahí comenzó el triplete. Una vez conseguida la victoria en el Bernabéu había que pensar en la Copa, y los leones del Athlétic no lo iban a poner nada fácil.
La verdad es que después del gol de Toquero el Athlétic bajó mucho el ritmo, cosa que favoreció el juego del Barça y propició la remontada, y la consecución del Título de Copa, el primero, con más facilidades que las previstas.
Y el segundo, el título de Liga, no lo ganó el Barça en su partido ante el Mallorca, sino por la derrota del Madrid ante el Valencia. De todas formas, no me gustó nada, nada, nada, que se perdiese en Montjuic, que Eto´o no marcase tantas ocasiones, que no se alcanzase el récord de goles, ni el de puntos, ni el de victorias a domicilio.
No obstante, se jugó la final de la Champions League ante el Manchester United, y se jugó bien. Con algo de fortuna en sus inicios, pero se dominó y se ganó.
La triple corona era una realidad. Algo histórico. La verdad es que el Barcelona se lo merecía, enhorabuena Pep!

17/5/09

Barça, campeón de Liga 2008/09


Por fin, el Barça ha ganado esta liga que parecía no tener fin, aunque ha tenido que ser el R.Madrid quien le permita celebrarlo, ya que el Barça no ha sabido ganar al Mallorca (ni al Villarreal el domingo pasado), una forma triste de terminar esta campaña, con Eto´o fallando goles cantados incluso de penalty, en camino de perder el trofeo "Pichichi" (una vez más, en favor de Forlán), el récord de goles en una Liga (que tiene el R.Madrid con 107), y el récord de puntos que también tiene el Madrid, con 92, ya que dudo seriamente que se ganen los 2 partidos que quedan contra Osasuna, que se juega el descenso, y contra el Depor, que se juega su participación en la UEFA.

9/5/09

Cebolla Caramelizada



Ideal de guarnicion para carnes. Receta: primero pelamos la cebolla, la partimos a la mitad y en rodajas finas. Después, las ponemos sobre una sarten con un poco de aceite, a fuego muy bajo, para ayudar a que expulse el agua. Vamos removiendo, pasados 3-4 minutos, añadimos un poco de sal seguimos removiendo, cuando veamos que esta casi transparente y blandita, subimos un poco el fuego, le añadimos 3-4 cucharadas soperas de azúcar morena, removemos para que se caramelice y cuando veamos que el azucar se esta pegando a la cebolla añadimos un chorrito de vinagre dejando reducir.

Riquísima y muy fácil de hacer.

3/5/09

R. Madrid 2 - F.C. Barcelona 6



En el partido de ida las estadísticas fueron similares y tuvieron la suerte de llevarse sólo un 2-0, al que todavía pusieron "peros". Esta vez les han caído seis, a ver qué tienen que decir ahora. Y eso que el Barça tiene el índice más bajo de efectividad frente a la portería rival, ya que falla muchísimas ocasiones de gol por partido, el que más.